Diseño y construcción de un equipo reductor de tamaño de Berro, Espinaca, Zanahoria

El diseño y construcción de una picadora de martillos se realizó con el objeto de reducir el tamaño de la espinaca, zanahoria y berro a un diámetro deseado de 0,5-1 cm, el mismo que servirá dentro del ámbito profesional, educativo y didáctico en el Laboratorio de Procesos Industriales de la Facultad...

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Autore principale: Patiño Vidal, Cristian Javier (author)
Altri autori: Ocampo Jiménez, Jorge Andrés (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2015
Soggetti:
Accesso online:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3877
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