Caracterización de microorganismos fúngicos asociados a los frutos de chonta (Bactris gasipaes Kunth), en el cantón Santa Clara de la provincia de Pastaza.

Caracterización de microorganismos fúngicos asociados a los frutos de chonta (Bactris gasipaes Kunth), en el cantón Santa Clara de la provincia de Pastaza.

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo caracterizar los microorganismos fúngicos asociados a los frutos de chonta (Bactris gasipaes Kunth), en el cantón Santa Clara de la provincia de Pastaza. Se definieron tres diversos fenotipos: anaranjado (10R 5/10), amarillo (2,5Y 8/10) y rojo...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Noriega Baño, Karen Mikaela (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2022
Нөхцлүүд:	TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS AGRONOMÍA FENOTIPOS CHONTA (Bactris gasipaes Kunth)
Онлайн хандалт:	https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/17222
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Alternativas sostenibles y ecológicas de manejo con bioinsumos de hongos asociados a pudrición de frutos de chonta (bactris gasipaes kunth) de la provincia de Pastaza.
-н: Panimbosa Moposita, Johanna Lucia
Хэвлэсэн: (2023)

La chonta (bactris gasipaes kunth), fruto ancestral amazónico y su aplicación en la repostería
-н: Pauta Loayza, Mariana Aracely
Хэвлэсэн: (2019)

Caracterización de microorganismos fúngicos asociados a los frutos de chonta (Bactris gasipaes kunth), en cinco localidades de la provincia de Orellana.
-н: Sanmiguel Chimbo, Josue David
Хэвлэсэн: (2021)

Elaboración de nanopartículas de magnetita mediante síntesis verde con extracto de chonta (Bactris gasipaes) para adsorción de mercurio en soluciones acuosas
-н: Soledispa Pazmiño, Paola Alexandra
Хэвлэсэн: (2024)

Elaboración de yogur de chonta (bactris gasipaes h.b.k) y evaluación de sus características organolépticas
-н: Sashqui Guaypacha, Myriam Patricia
Хэвлэсэн: (2015)

Estudio nutricional de la pulpa de chontaduro (Bactris gasipaes) procedente de la provincia de Esmeraldas
-н: Orellana Alvarado, María Nicole
Хэвлэсэн: (2022)

Elaboración y control de calidad de un suplemento alimenticio en polvo a base de la harina de Chonta (Bactris gasipaes kunth) con harina de Soya (Glycine max) desengrasada
-н: Miranda Flores, Doris Maribel
Хэвлэсэн: (2015)

Desarrollo de bebidas funcionales a base de Chonta (Bactris gasipaes) y extracto de Granadilla (Passiflora ligularis).
-н: Guairacaja Lema, Priscila Janeth
Хэвлэсэн: (2025)

Remoción de mercurio en soluciones acuosas, mediante fibras de chonta (Bactris gasipaes), funcionalizadas con hidróxido de sodio
-н: Lobato Guamán, Jorge Orlando
Хэвлэсэн: (2025)

Evaluación de la calidad de planta de palmito (Bactris gasipaes kunth) con dos sustratos y dos microorganismos a nivel de vivero
-н: Baldeon Vallejo, Esther Elizabeth
Хэвлэсэн: (2024)

Utilización de cáscara de chontaduro (bactris gasipaes) fermentada en estado sólido para la elaboración de barras energéticas
-н: Veloz Torres, Adrian Vinicio
Хэвлэсэн: (2015)

Elaboración artesanal de cerveza utilizando como complemento de sabor la fruta ancestral chontaduro (Bactris Gasipaes), en la comunidad Wamani, cantón Archidona
-н: Calapucha Licuy, Gino Ruber
Хэвлэсэн: (2019)

Obtención de nanopartículas de dióxido de titanio para eliminación de mercurio en soluciones acuosas mediante síntesis verde de extracto de chonta (Bactris gasipaes)
-н: Valladares Ajila, Francisco Alejandro
Хэвлэсэн: (2025)

Evaluación del efecto hipocolesterolémico del extracto etanólico del fruto de bactris gasipaes en rattus norvegicus con dislipidemia inducida
-н: Cuadrado Flores, Yesenia Elizabeth
Хэвлэсэн: (2023)

Obtención de salsa picante de tabasco (capsicum frutescens) utilizando almidón de yuca (manihot esculenta) y de chontaduro (bactris gasipaes) como espesante
-н: Juank Mashiant, Gabriel Cristobal
Хэвлэсэн: (2016)

Evaluación de la Fermentación de Chonta (bactris gasipaes) empleando Microorganismos Fermetadores Kéfir y Levadura para la Obtención de una Bebida Fermentada.
-н: Lima Toapanta, Byron Patricio
Хэвлэсэн: (2019)

Evaluación de la Fermentación de Chonta (bactris gasipaes) empleando Microorganismos Fermetadores Kéfir y Levadura para la Obtención de una Bebida Fermentada.
-н: Lima Toapanta, Byron Patricio
Хэвлэсэн: (2019)

Diseño de un proceso para la obtención de colorantes naturales a partir de achiote (Bixa orellana), chonta (Bactris gasipaes) y papaya hawaiana (Carica papaya l.) en seco y húmedo.
-н: Barreno Rosero, Roxana Mariuxi
Хэвлэсэн: (2020)

Utilización del chontaduro (Bactris Gasipaes) en elaboración de productos de panificación
-н: Rafael Santiago, Ortega Quijosaca
Хэвлэсэн: (2014)

Elaboración de postres a base de chontaduro (bactris gasipaes), utilizando diferentes técnicas culinarias. Riobamba 2015
-н: Ramos Cepeda, Ruth Nataly
Хэвлэсэн: (2016)

Aislamiento e Identificación de Microorganismos Fermentadores de una Bebida Ancestral fermentada (chicha) a partir de Chonta (bactris gasipaes h.b.k)
-н: Murillo Gallardo, Erika Lisbeth
Хэвлэсэн: (2019)

Cinética del crecimiento de microorganismos durante el proceso de fermentación de una bebida ancestral elaborada a partir de chonta (Bactris gasipaes ).
-н: Tipantuña Chiluisa, Nancy Verónica
Хэвлэсэн: (2020)

Cinética del crecimiento de microorganismos durante el proceso de fermentación de una bebida ancestral elaborada a partir de chonta (Bactris gasipaes ).
-н: Tipantuña Chiluisa, Nancy Verónica
Хэвлэсэн: (2020)

Aislamiento e Identificación de Microorganismos Fermentadores de una Bebida Ancestral fermentada (chicha) a partir de Chonta (bactris gasipaes h.b.k)
-н: Murillo Gallardo, Erika Lisbeth
Хэвлэсэн: (2019)

Utilización del chontaduro Bactris gasipaes para la elaboración de mermelada en la ciudad de Riobamba.2014
-н: Aguiar Duchicela, Jhony Jabier
Хэвлэсэн: (2015)

Evaluación del proceso de obtención de aceite de diferentes variedades de bactris gasipaes,de las zonas costa y amazónica del Ecuador. Quevedo. UTEQ.r
-н: Morán Intriago, Tamara Viviana
Хэвлэсэн: (2015)

Evaluación de los niveles de aceite de semilla de chontaduro (bactris gasipaes) en la obtención de un jabón en barra
-н: Quilligana Punina, Rosa Elvia
Хэвлэсэн: (2015)

Evaluación y caracterización de ácidos orgánicos presentes en la bebida fermentada ancestral de chonta (Bactris gasipaes) con kéfir.
-н: Taipe Toapanta, Carlos Javier
Хэвлэсэн: (2021)

Evaluación y caracterización de ácidos orgánicos presentes en la bebida fermentada ancestral de chonta (Bactris gasipaes) con kéfir.
-н: Taipe Toapanta, Carlos Javier
Хэвлэсэн: (2021)

Estudio de almacenamiento para determinar la vida útil de una Bebida de Chonta (bactris gasipaes) fermentada de bajo contenido alcohólico.
-н: Cola Caiza, Magaly Maricela
Хэвлэсэн: (2020)

Estudio de almacenamiento para determinar la vida útil de una Bebida de Chonta (bactris gasipaes) fermentada de bajo contenido alcohólico.
-н: Cola Caiza, Magaly Maricela
Хэвлэсэн: (2020)

Estudio reológico de las chichas de Yuca (manihot esculenta crantz) y chonta (bactris gasipaes) con preparados enzimáticos
-н: Guanoluisa Ataballo, Tania Mireya
Хэвлэсэн: (2021)

Estudio reológico de las chichas de Yuca (manihot esculenta crantz) y chonta (bactris gasipaes) con preparados enzimáticos
-н: Guanoluisa Ataballo, Tania Mireya
Хэвлэсэн: (2021)

Desarrollo de helado de chontaduro y su aplicación en postres
-н: Castro Quintero, Frelly Daneyi
Хэвлэсэн: (2020)

Determinación de las propiedades físicas y mecánicas de tres especies forestales: piptocoma discolor (Kunth.) pruski (pigue), iriartea deltoidea ruiz & pav. (Chonta) y pouteria glomerata (Intachi)
-н: Morejón Moreta, Carmen Elizabeth
Хэвлэсэн: (2018)

Estudio comparativo de la eficacia de la semilla de Chontaduro (Bactris gasipaes) y Tagua (Phytelephas aequatorialis) en la remoción de turbidez y sólidos en tratamientos de agua potable.
-н: Mendoza Rosillo, Ivette Carmen
Хэвлэсэн: (2024)

Sustitución de harina de trigo (Triticum) por harina de chontaduro (Bactris gasipaes) en la elaboración de una pasta tipo fetuccini.
-н: Martínez Chugá, Nayeli Stefania
Хэвлэсэн: (2025)

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de chicha de yuca (Manihot esculenta), y chonta (Bactris gasipaes), en la parroquia Madre Tierra del cantón Mera
-н: Moreno Betancourt, Ana Raquel
Хэвлэсэн: (2021)

Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora de chicha de yuca (Manihot esculenta), y chonta (Bactris gasipaes), en la parroquia Madre Tierra del cantón Mera
-н: Moreno Betancourt, Ana Raquel
Хэвлэсэн: (2021)

APOYAR AL SECTOR AGROINDUSTRIAL MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LA CHONTA EN ALMÍBAR, UBICADA EN LA PARROQUIA PUEMBO, DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO AÑO 2017
-н: SOLÓRZANO PUGACHY, MARIZOL HILDA DEL CARMEN
Хэвлэсэн: (2017)