Degradación de residuos de oxitetraciclina en leche a través de pre-tratamientos y uso de lacasas, para mitigar la contaminación del suelo y agua.
El objetivo de este trabajo fue analizar la degradación de residuos de oxitetraciclina en leche usando la enzima lacasa y realizando pretratamientos. Se prepararon muestras de leche con 200 µM de oxitetraciclina, las cuales fueron pretratadas térmicamente, desueradas para obtener el suero, descremad...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14097 |
| Tags: |
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