Caracterización de calidad de genotipos de cacao (Theobroma Cacao l.) en la provincia de Orellana

Caracterización de calidad de genotipos de cacao (Theobroma Cacao l.) en la provincia de Orellana

El objetivo de la investigación fue Caracterizar la calidad física, química y organoléptica de 24 clones de cacao (Theobroma Cacao L.) colectados en la zona norte de la Amazonía ecuatoriana, en el Instituto Nacional De Investigaciones Agropecuarias INIAP- Estación Central de la Amazonía EECA, lugar...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Tenemaza Calle, Tania Nallely (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2022
Нөхцлүүд:	CACAO CALIDAD SENSORIAL FÍSICA QUÍMICA THEOBROMA CACAO L CLONES PERFIL SENSORIAL
Онлайн хандалт:	https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21084
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Contenido de clorofilas totales en doce clones de cacao (Theobroma cacao L.)
-н: Héctor Ardisana, Eduardo Fidel
Хэвлэсэн: (2018)

Caracterización físico -químicas y sensorial de quince clones de cacao (theobroma cacao l.) tipo nacional en almendras fermentadas y secas para obtención de pasta de cacao
-н: Párraga Moran, Dayse Evelina
Хэвлэсэн: (2013)

Comportamiento de seis clones de “cacao” (Theobroma cacao L.) en Guasaganda, provincia de Cotopaxi, Ecuador
-н: Escobar, Raúl
Хэвлэсэн: (2008)

Tasas de crecimiento y acumulación de grados días de desarrollo en frutos de genotipos de cacao nacional en el valle del rio Carrizal
-н: Basurto Rosado, Grey Beatriz
Хэвлэсэн: (2023)

Aprovechamiento de residuos del cacao (Theobroma cacao L.) con fines agroalimentarios
-н: Vera Chang, Jaime Fabián
Хэвлэсэн: (2023)

Estudio comparativo de clones experimentales y comerciales de cacao (Theobroma cacao L.) en función del perfil físico-químico-sensioral de sus almendras.
-н: Cuadro Guerrero, Wladimir Alfredo
Хэвлэсэн: (2014)

Estudio de la autocompatibilidad de quince genotipos élites de cacao (Theobroma cacao L.), establecidos en la estación experimental central de la Amazonía.
-н: Jordy Fabricio, Mancheno Remache
Хэвлэсэн: (2022)

Efectos morfo-fisiologicos de la sombra en cacao (theobroma cacao l.) clon ccn51 en la provincia de Zamora Chinchipe
-н: Gallegos Yaguachi, Neyva Victoria
Хэвлэсэн: (2022)

Efectividad del cacao (theobroma cacao l.) sobre el desarrollo del biofilm. revisión sistemática
-н: Sánchez Lascano, Michelle Alexandra
Хэвлэсэн: (2024)

Caracterización de microorganismos fúngicos asociados a frutos de cacao (Theobroma cacao L.) en tres localidades de la provincia de Orellana.
-н: Quitio Llagsha, Dayse Maritza
Хэвлэсэн: (2022)

Diversidad de agentes polinizadores y su influencia en la producción de cacao (theobroma cacao l.), tipo nacional en monocultivo y sistema agroforestal en la Finca Experimental “La Represa”
-н: Armijos Vásquez, Vivianna Estefanía
Хэвлэсэн: (2016)

Evaluación productiva y sanitaria de siete clones de cacao (Theobroma cacao L.) en la Hda. Río Lindo en la zona de Quevedo.
-н: Zambrano Córtez, Martha Gabriela
Хэвлэсэн: (2015)

Diseño de una bebida de tomate de árbol con inclusión de cascarilla de cacao
-н: Escobar Coello, Wendy Michelle
Хэвлэсэн: (2017)

Diseño de una bebida de tomate de árbol con inclusión de cascarilla de cacao
-н: Escobar Coello, Wendy Michelle
Хэвлэсэн: (2017)

Sostenibilidad del cultivo de cacao (Theobroma cacao L. ) en la zona norte de la provincia de Los Ríos
-н: Moreira Ochoa, María Dayanna
Хэвлэсэн: (2023)

Preformulación de una crema exfoliante a base de la cáscara de cacao (Theobroma cacao L.)
-н: Ibarra Duarte Gabriela Denisse
Хэвлэсэн: (2024)

Caracterización y antagonismo in vitro de bacterias asociadas a frutos de cacao (theobroma cacao l.) en la provincia de Orellana.
-н: Tenesaca Chullca, Yolanda Beatriz
Хэвлэсэн: (2023)

Aplicación de tres niveles de fertilización y su influencia en las condiciones químicas del suelo y en el crecimiento vegetativo de cacao (Theobroma cacao L.) CLON CCN-51 en el Padmi, Zamora Chinchipe
-н: Romero Ureña, Jhuliana Elizabeth
Хэвлэсэн: (2022)

Effect of organic fertilizers on the cultivation of Theobroma cacao L. in the nursery of "Recinto el Capricho", Province of Napo, Ecuador
-н: Cuvi Ramírez, María Beatriz
Хэвлэсэн: (2013)

Efecto de niveles en fertilización química y orgánica para la producción en cultivo del cacao (Theobroma cacao L.)
-н: Flores Anchundia, Edinson Reinaldo
Хэвлэсэн: (2023)

Evaluación de protocolos para el establecimiento in vitro de cacao (Theobroma cacao L.)
-н: Llumiquinga Suntaxi, Shirley Lizbeth
Хэвлэсэн: (2025)

Potencial productivo de clones experimentales de cacao tipo “Nacional”: Productive potential of experimental “nacional” cocoa clones
-н: Proaño Vinces, Oscar Henry
Хэвлэсэн: (2015)

Caracterización física-química y sensorial de 13 clones de cacao (Theobroma cacao L.) tipo nacional establecidos en la Finca “La Represa” para obtenciòn de pasta.
-н: Espín Espín, Cristian Raúl
Хэвлэсэн: (2013)

Caracterización de bebida con mucílago de cacao (Theobroma cacao L) y guayaba (Psidium guajava)
-н: Flores Rosado, Mariuxi Galud
Хэвлэсэн: (2024)

“Estudio socio-económico del cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) En la parroquia Febres Cordero, cantón Babahoyo”
-н: Carbo Avellán, Suany Carolina
Хэвлэсэн: (2018)

Efecto de los parámetros de fermentación sobre la actividad antioxidante del cacao ecuatoriano (Theobroma cacao L.)
-н: Orbe Chamorro, Mayra
Хэвлэсэн: (2024)

Evaluación física, sensorial y bromatológica del licor de cacao en variedades clonales EET-19, EET-48, EET-62, EET-96. EET-103 en la ESPAM
-н: Mera Morán, Olaya Leonor
Хэвлэсэн: (2014)

Evaluación física, sensorial y bromatológica del licor de cacao en variedades clonales EET-19, EET-48, EET-62, EET-96. EET-103 en la ESPAM
-н: Mera Morán, Olaya Leonor
Хэвлэсэн: (2014)

Productividad, sanidad, calidad física y perfil de los genotipos de cacao (Theobroma cacao L.) silvestres presentes en la colección de chalmers.
-н: Sánchez Fuentes, Fabian Eduardo
Хэвлэсэн: (2013)

Flowering and diversity of pollinator insects in a cacao monoculture system
-н: Montero Cedeño, Silvia Lorena
Хэвлэсэн: (2019)

"Caracterización de la almendra de cacao (Theobroma cacao L.) de 41 cruces internacionales en la finca experimental la represa"
-н: Álvarez Escaleras, Malena Gissela
Хэвлэсэн: (2018)

Aprovechamiento de residuos de mucílago de cacao (Theobroma cacao L.) y café (Coffea arabica) como herbicida para el control de malezas
-н: Muñoz Alcívar, Cristhian Martín
Хэвлэсэн: (2024)

Flores Anchundia,Edinson Reinaldo(2023)Efecto de niveles en fertilización química y orgánica para la producción en cultivo del cacao (Theobroma cacao L.).Quevedo.UTEQ.67p.
-н: Flores Anchundia , Edinson Reinaldo
Хэвлэсэн: (2023)

Dinámica nutricional en interacciones NPK relacionada a características morfológicas y fisiológicas en cacao (Theobroma cacao L.) clon ccn 51
-н: Herrera Mancheno, Ximena Herrera
Хэвлэсэн: (2019)

Efecto de la aplicación de dos bioestimulantes comerciales en el crecimiento de las plantas de cacao clon nacional (theobroma cacao l) en la Zona de Buena Fe
-н: Arguello Cedeño, Edison Fredy
Хэвлэсэн: (2015)

Evaluación del mucílago de cacao (theobroma cacao l) para la obtención de etanol de segunda generación
-н: Jordan Cobos, Karen Pamela
Хэвлэсэн: (2020)

Evaluación de tres niveles de sombra sobre parámetros morfo – fisiológicos en la etapa de crecimiento vegetativo de cacao (Theobroma cacao L.) clon EETP - 801 en El Padmi, Zamora Chinchipe
-н: Lapo Paredes, Byron José
Хэвлэсэн: (2022)

Sensorial comparison of fine aroma cocoa type Nacional (Theobroma cacao L.) grown in different zones of Ecuador
-н: Solórzano Chavez, Eddyn
Хэвлэсэн: (2015)

Diversidad fenotípica de la mazorca y calidad física de la almendra en 13 clones élites de cacao (Theobroma caca L.) en la finca experimental La Represa.
-н: Peñaherrera Chang, Cristobal Puyi
Хэвлэсэн: (2017)

Evaluación de tres niveles de sombra sobre variables productivas en cacao (Theobroma Cacao L.) Clon EETP-800 en la provincia de Zamora Chinchipe, “El Padmi"
-н: Quinche Masa, Jessenia Lourdes
Хэвлэсэн: (2023)