Desnutrición intrahospitalaria: ELAN - ECUADOR. Hospital de Especialidades Eugenio Espejo, Quito, provincia de Pichincha.. 2011.
El objetivo de esta investigación fue determinar la prevalencia de desnutrición intrahospitalaria y sus determinantes socio demográficos de condición clínico quirúrgico, hospitalización, calidad de atención nutricional y valoración global subjetiva en Hospital Eugenio Espejo. El método a seguir fue...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2012
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3995 |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | El objetivo de esta investigación fue determinar la prevalencia de desnutrición intrahospitalaria y sus determinantes socio demográficos de condición clínico quirúrgico, hospitalización, calidad de atención nutricional y valoración global subjetiva en Hospital Eugenio Espejo. El método a seguir fue aplicar a los pacientes dos encuestas: una sobre la calidad de atención nutricional y otra basada en la Valoración Global Subjetiva (VGS). Se realizó un análisis univariable para establecer la prevalencia, asociación con la variable efecto o resultado. Luego un análisis multivariable de regresión logística para establecer el peso específico de cada determinante. Para el análisis e interpretación de resultados se utilizó el paquete estadístico de JPM 5.1. De los cuales se obtuvieron los siguientes resultados: Se evaluaron 150 pacientes, 51.3% fueron mujeres y 48.7% hombres. Los pacientes pertenecen a estratos de inserción social popular bajo con un rango del 42.0%. El 58,0% tienen primaria completa. Según el VGS el 50.7% están moderadamente desnutridos. Se encontró diferencias significativas entre pacientes desnutridos e inserción social (p=0,0007).En los servicios de medicina interna, neurocirugía y traumatología hubo diferencias significativas con desnutrición (p=0,0302). Existen diferencias significativas entre Diagnostico y estado nutricional (p=0,0021). Se observó diferencias significativas entre días de hospitalización y estado nutricional (p=0,0021), como también diferencias significativas entre la calidad de la atención y el estado nutricional (p=0,0168). Se concluye que la desnutrición hospitalaria está dentro de los valores de las prevalencias existentes en Latinoamérica. Un factor importante en la desnutrición hospitalaria es la falta de equipos técnicos especializados en el cuidado nutricional, impidiendo la pronta recuperación y se recomienda la secuencia de éste estudio. |
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