Plan de negocio para la comercialización de una barra energética a base de avena, garbanzo y maca en la ciudad de Guayaquil
Se realiza la implementación de la metodología Pensamiento de Diseño, en base a trabajadores intelectuales y a distintos expertos en materia de nutrición, salud y alimentación. se aplicaron encuestas a ciudadanos guayaquileños para conocer sus preferencias y aproximar su nivel de aceptación a la bar...
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| Main Author: | Cuenca Ludeña, Juan Pablo (author) |
|---|---|
| Other Authors: | Zurita, Omar, Director (author) |
| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52906 |
| Tags: |
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