Estudio De Prefactibilidad y Diseño De La Planta Procesadora De Frutas y Verduras (fruver), Banco De Alimentos.

En el presente documento detalla sobre el estudio de prefactibilidad y diseño de una planta destinada para el proceso de troceado de frutas y verduras. El objetivo de este trabajo es diseñar la infraestructura para la planta de tal forma que cumpla con los requerimientos de operación establecidos en...

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Bibliographic Details
Main Author: Espol (author)
Other Authors: Zamora Tomalá, Eddy Andrés (author), Landívar Guartatanga, Marie Carmen (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/43455
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