Diseño Metodológico para estudio de consumo, riesgo y valor nutricional del cangrejo rojo en la ciudad de Guayaquil.

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Main Author: Solís Hidalgo, Michelle Carolina (author)
Other Authors: Roa, Heydi, directora (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/51953
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