Diseño de una instalación frigorífica para almacenamiento de piña para exportación

Para el diseño de esta planta frigorífica se hizo su dimensionamiento en base a la cantidad requerida de producto a almacenar para su exportación y se realizó el cálculo de la carga térmica que va a tener. A continuación se seleccionó el refrigerante adecuado para el sistema de refrigeración de cada cámara frigorífica y para ello se tomó en consideración las normativas medioambientales, posteriormente se seleccionó el ciclo termodinámico que se va a emplear de acuerdo a los requerimientos frigoríficos que debe satisfacer cada cámara. Luego se realizó los cálculos pertinentes para seleccionar los componentes mecánicos principales que conforma dicho ciclo y se dimensionó las tuberías que los acoplan, los dispositivos automáticos y anexos del sistema de refrigeración.

• Hovedforfatter: Ramón León, Giovanny Xavier (author)
• Format: bachelorThesis
• Sprog: spa
• Udgivet: 2015
• Fag: Diseño e instalación; Sistemas de refrigeración-diseño; Frigoríficos-instalaciones; Piña almacenamiento
• Online adgang: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30283