Diseño de un sistema de gestión en control operacional y su aplicación en una fábrica productora de harina y aceite de pescado

El proyecto basado en planes y procedimientos para mejorar la gestión de los sistemas de operación de procesos de una fábrica de harina y aceite de pescado. Se toma como base los pilares del mantenimiento productivo total, con un mayor enfoque en la prevención del mantenimiento con la aplicación de...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cárdenas Quistial, Bolívar Isaías (author)
Altres autors: Susá Gómez, Jorge Luis (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2010
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31449
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Descripció
Sumari:El proyecto basado en planes y procedimientos para mejorar la gestión de los sistemas de operación de procesos de una fábrica de harina y aceite de pescado. Se toma como base los pilares del mantenimiento productivo total, con un mayor enfoque en la prevención del mantenimiento con la aplicación de varias metodologías a través del mejoramiento de la calidad, del mejoramiento continuo y del mantenimiento planificado. Para este análisis, se toma como referencia los aspectos teóricos de la gerencia de activos y la filosofía de las 5S.