Diseño e implementación de un sistema de gestión de control y seguridad BASC en una procesadora de alimentos

Debido a la mala aplicación de los procedimientos de una empresa dedicada al procesamiento y a la exportación de productos marinos congelados a varios países se han producido varios problemas como errores en la asignación de sellos de seguridad entre contenedores, púes en ocasiones se embarca hasta...

Descrición completa

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Caraguay Salazar, Marlon Adrián (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2011
Subjects:
Acceso en liña:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31233
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