Implementación de metodología DMAIC para la reducción de paro no planeado por máquina en espera en el área de salsas

En el presente trabajo se realizó un proyecto DMAIC para la reducción de paros no planeados por máquina en espera en el área de Aderezos de la organización Alimentos S.A. Debido a la agresiva competencia con productos sustitutos, la empresa planteó como objetivo este año la reducción de costos a lo...

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Main Author: Muñoz Cepeda, Erika Cristina (author)
Other Authors: López, Sofía, Director (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/52231
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