Reducción de mermas de jarabe en una industria de bebidas utilizando herramientas de estadística aplicada

Reducción de mermas de jarabe en una industria de bebidas utilizando herramientas de estadística aplicada

Este proyecto consiste en el uso de herramientas de estadística aplicada para el mejoramiento del indicador de mermas de jarabe en líneas productivas de bebidas isotónicas. La metodología parte por el establecimiento de la variable de mejora y análisis de la situación actual. Luego, la identificació...

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Main Author: Errazuriz Guerrero, Kevin Rubén (author)
Other Authors: Rodríguez Zurita, María Denise, Director (author)
Format: bachelorThesis
Language:esp
Published: 2025
Subjects:
Reducción
Mermas de jarabe
Industria de bebidas
Estadística aplicada
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/66135
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