Diseño de una planta procesadora de vegetales troceados para una ONG.

En el presente proyecto se expone el diseño de una planta procesadora de alimentos perecibles que son recuperados de mercados municipales, supermercados y distribuidores de alimento. Se exponen los diferentes factores que desarrollaron una complejidad del caso y las adecuaciones necesarias, tanto en...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Espol (author)
Outros Autores: Mendieta Carrera, María José (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2017
Assuntos:
Acesso em linha:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/41634
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