Proyecto para la producción y comercialización de la alcachofa en conserva como la alternativa de exportación al mercado aleman

En este proyecto consistirá en la instalación de una planta para la producción, industrialización y comercialización de alcachofa procesada hacia el mercado europeo (Alemania) siendo la alcachofa un alimento característico de la dieta mediterránea con importantes cualidades culinarias y nutritivas,...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Carpio Zamora, Maria (author)
Tác giả khác: Chum Candel, Lydia (author), Mejía, Marco, Director (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2007
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3857
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự