Selección de equipos montaje y puesta en marcha de una planta de refrigeracion de dos etapas

El presente trabajo muestra los pasos que se siguieron para la selección, montaje y puesta en marcha de nuevos equipos en la planta de refrigeración de una empresa dedicada a la producción de cafe soluble, los cuales habían estado fuera de servicio por mas de 15 años. en la primera parte se consider...

Descrición completa

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Miño Ruidiaz, Pedro Gonzalo (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2016
Subjects:
Acceso en liña:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/34908
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Descripción
Summary:El presente trabajo muestra los pasos que se siguieron para la selección, montaje y puesta en marcha de nuevos equipos en la planta de refrigeración de una empresa dedicada a la producción de cafe soluble, los cuales habían estado fuera de servicio por mas de 15 años. en la primera parte se considero la capacidad instalada, la carga térmica del sistema y se seleccionaron los equipos requeridos para las nuevas necesidades. el montaje de los equipos y la puesta en marcha se realizo conforme a un cronograma establecido. Una vez realizado el arranque de la planta se realiza el análisis del funcionamiento de la misma y se analiza el nuevo comportamiento del sistema de refrigeración.