Automatización de cámaras de frío para leche
El presente informe consistió en la participación de un 50% en el diseño de la automatización de dos cámaras de frío en la empresa "Indulac" dedicada a la pasteurización de leche. Para la automatización de estas cámaras se implementó un sistema de control de temperatura a través de un PLC...
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2015
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/41348 |
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Adicionar Tag | Resumo: | El presente informe consistió en la participación de un 50% en el diseño de la automatización de dos cámaras de frío en la empresa "Indulac" dedicada a la pasteurización de leche. Para la automatización de estas cámaras se implementó un sistema de control de temperatura a través de un PLC (controlador lógico programable), moto-ventiladores que permiten el enfriamiento de la leche en las condiciones indicadas y mediante parámetros de temperatura que permiten que la leche no llegue e un punto de congelación y a su vez realice un "defrost". Para esto en el diseño se acopló diferentes dispositivos eléctricos que pudieran llevar a cabo las funciones necesarias para cumplir con los parámetros de temperatura. |
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