Informe de prácticas profesionales en el Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Nestlé para América Latina: LATINRECO

El presente informe de Practicas Profesionales, las mismas que fueron realizadas en los laboratorios del Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Nestlé para América Latina: LATINRECO, en la parte de Control de Calidad, en la cual se divide en Bromatológico y Control Micro Biológico....

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Bibliographic Details
Main Author: Espinel García, Ruth Karina (author)
Format: bachelorThesis
Published: 1987
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67058
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