Proyecto de factibilidad de la creación de una empresa elaboradora de camotes al horno en forma de snack light en Guayaquil

En la actualidad, los alimentos light siguen presentes de manera destacada en el mercado, y cada vez son más numerosos y variados. La creciente preocupación por seguir una dieta equilibrada y el excesivo culto a la delgadez son algunas de las razones que explican el creciente consumo de este tipo de...

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Bibliographic Details
Main Author: Pagalo Manobanda, Jacqueline Del Carmen (author)
Other Authors: Rodriguez Barahona, Regina Sugey (author), Rodriguez Vera, Teresa Del Rocio (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2010
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10863
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