Diseño de una linea procesadora de pasta de cacao artesanal
El Ecuador es y siempre ha sido un país agrario, es así que en la actualidad, cada vez se instalan más y más plantas alimenticias artesanales, tanto en la costa como en la sierra principalmente. Es por esta razón que el presente proyecto describe el proceso de implementación de una planta artesanal,...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2008
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| Accés en línia: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/13416 |
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