Aumentar el tiempo de retraso de los antioxidantes (LAGTIME) de la cerveza nacional aplicando la técnica “Resonancia de espín electrónico
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Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | bachelorThesis |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2016
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| Konular: | |
| Online Erişim: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/51778 |
| Etiketler: |
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