Evaluación de la Producción y Comercialización de Arroz con Productos Orgánicos en la Ciudad de Guayaquil

La Hacienda “San Vicente” será el lugar donde se desarrollara el proyecto cuya finalidad es fomentar la producción y comercialización del arroz orgánico cuyo mercado objetivo es la ciudad de Guayaquil, la factibilidad económica que trae la conversión de un cultivo convencional hacia uno eco-orgánico...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salas L, Edgar, Director (author)
Otros Autores: Vargas Romero, Jesús Alberto (author), Guerrero Pozo, Jimmy Fabricio (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2009
Materias:
Acceso en línea:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/57348
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Descripción
Sumario:La Hacienda “San Vicente” será el lugar donde se desarrollara el proyecto cuya finalidad es fomentar la producción y comercialización del arroz orgánico cuyo mercado objetivo es la ciudad de Guayaquil, la factibilidad económica que trae la conversión de un cultivo convencional hacia uno eco-orgánico, los beneficios sociales y productivos que promete este nuevo desafió para el país. Se estima que con la implementación de está tecnología para la obtención de alimentos cien por ciento saludables libres de residuos químicos reducirá los problemas de salud más comunes por la ingesta de productos agrícola obtenidos convencionalmente.