Estudio de los hábitos y manipulación higiénica en los establecimientos que ofertan alimentos y bebidas en las playas de las comunas Ayangue y Olón en la provincia Santa Elena

El presente documento es un estudio acerca de los hábitos y manipulación higiénica en los establecimientos que ofertan alimentos y bebidas en las playas de las comunas ayangue y Olón. El primer capítulo abarca la introducción, el objeto de estudio y los objetivos de la investigación. El segundo capí...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Espol (author)
Andere auteurs: Larrea Nowak, David Israel (author), Vásquez Benítez, Jimmy Steven (author)
Formaat: bachelorThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2015
Onderwerpen:
Online toegang:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39681
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!