Arriciaga Kuonquí, G. P., Prieto Salgado, G. K., & Cornejo, F. (2013). Efecto del tiempo de germinación en las características de hidratación de la harina y del gel de arroz.
Chicago Style (17th ed.) CitationArriciaga Kuonquí, Geovanna Paola, Graciela Katherine Prieto Salgado, and Fabiola Cornejo. Efecto Del Tiempo De Germinación En Las Características De Hidratación De La Harina Y Del Gel De Arroz. 2013.
MLA (9th ed.) CitationArriciaga Kuonquí, Geovanna Paola, et al. Efecto Del Tiempo De Germinación En Las Características De Hidratación De La Harina Y Del Gel De Arroz. 2013.
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