Desarrollo del proceso de tratamiento de desechos de una empresa de productos lácteos
El objetivo es elaborar e implantar un manual de procedimientos para la reutilización del suero de leche generado en el proceso de elaboración del queso crema, que genere un beneficio social y ambiental para la comunidad. Se elaboró un diagnóstico, el cual permitió hacer una evaluación del proceso d...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | bachelorThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2010
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| Aiheet: | |
| Linkit: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31602 |
| Tagit: |
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