Diseño y optimización de un plan de alimentación dirigido a estudiantes de un centro de educación superior de la ciudad de Guayaquil

Este proyecto se realizó en una institución de educación superior en la ciudad de Guayaquil, el objetivo fue diseñar un plan nutricional optimizado, cubriendo los requerimientos energéticos y nutricionales de los alumnos, al menor costo. Por tal motivo, se han propuesto 5 minutas diseñadas con 4 com...

• Yazar: Muñoz Vera, María Auxiliadora (author)
• Diğer Yazarlar: Pesantes Bravo, David Alejandro (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2014
• Konular: Universidad; Plan nutricional; Alimentación nutricional
• Online Erişim: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30723