Elaboración Batido de yogurt de banano, germen de trigo y cafeína
En este trabajo se da a conocer la parte investigativa y práctica, basada en conocimientos tecnológicos con el propósitos de elaborar un producto natural de aceptación del consumidor, estable, nutritivo y económico.Contiene además los análisis físicos, químicos, microbiológicos y organolépticos que...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | bachelorThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2010
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| Aiheet: | |
| Linkit: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/12196 |
| Tagit: |
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