Informe de prácticas profesionales realizadas en la empresa SUPÁN
Supán es una empresa dedicada a la elaboración de pan. Esta empresa produce tres marcas de panes diferentes, como son: Supán, Bimbo y Gril6. En la planta panificadora que se encuentra en la ciudad de Guayaquil se elaboran diferentes tipos de panes conocidos como Rondo, Super Rondo, Viena, Super Vien...
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| Main Author: | Font Pérez, Ana María (author) |
|---|---|
| Other Authors: | Quezada, Margarita, Directora (author) |
| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
1995
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67111 |
| Tags: |
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