Propuesta de un Plan de Negocios para la comercialización de mezcla líquida instantánea para la elaboración de Crepes

El presente proyecto demuestra la tendencia de las personas hacia el consumo de alimentos como pancakes, waffles y crepes, además del gusto por consumirlos, también se ha determinado su interés con respecto a su preparación en casa, esto debido a una inclinación por mantener una alimentación más sal...

Descrición completa

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Espol (author)
Outros autores: Briones León, Betsy Lorena (author), Defaz Berruz, Brian Teddy (author)
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado: 2019
Subjects:
Acceso en liña:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46748
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