Propuesta de un Plan de Negocios para la comercialización de mezcla líquida instantánea para la elaboración de Crepes

El presente proyecto demuestra la tendencia de las personas hacia el consumo de alimentos como pancakes, waffles y crepes, además del gusto por consumirlos, también se ha determinado su interés con respecto a su preparación en casa, esto debido a una inclinación por mantener una alimentación más sal...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Espol (author)
Altres autors: Briones León, Betsy Lorena (author), Defaz Berruz, Brian Teddy (author)
Format: masterThesis
Idioma:spa
Publicat: 2019
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46748
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