Diseño de un manual gráfico de procesos de bioseguridad previo a la certificación “Establecimiento seguro" para restaurantes y cafeterías en la ciudad de Guayaquil

A nivel global se ha generado una pandemia que ha creado un gran impacto en el sector turístico y en el sector de restauración, específicamente en restaurantes y cafeterías, dando como resultados notables la pérdida de ventas, empleos y desconfianza por parte de los clientes al entrar a cualquier es...

• Autor principal: Jaime Campaña, Danna Valeria (author)
• Altres autors: Ruiz Castro, Jaime Darío (author), Jiménez, Edgar, Director (author)
• Format: bachelorThesis
• Publicat: 2020
• Matèries: Manual gráfico; Normas de bioseguridad; Espacios de recreación
• Accés en línia: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/56161