Diseño de un manual gráfico de procesos de bioseguridad previo a la certificación “Establecimiento seguro" para restaurantes y cafeterías en la ciudad de Guayaquil

A nivel global se ha generado una pandemia que ha creado un gran impacto en el sector turístico y en el sector de restauración, específicamente en restaurantes y cafeterías, dando como resultados notables la pérdida de ventas, empleos y desconfianza por parte de los clientes al entrar a cualquier es...

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Bibliographic Details
Main Author: Jaime Campaña, Danna Valeria (author)
Other Authors: Ruiz Castro, Jaime Darío (author), Jiménez, Edgar, Director (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/56161
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