Elaboración de una bebida hidratante a base de lactosuero y enriquecida con vitaminas

For a couple of decades ago the dairy industry is highly polluting derivative, obtained in the process of making cheese when the liquid fraction is separated from milk curd, called whey, this product has excellent nutritional properties arising from its lactose content, protein, vitamins and mineral...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Chóez Alcívar, Johanna (author)
Άλλοι συγγραφείς: Morales, Ma. Fernanda (author)
Μορφή: article
Γλώσσα:spa
Έκδοση: 2010
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/13599
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!