Guía Virtual sobre la Gastronomía Tradicional del Cantón Naranjal de la provincia del Guayas

Guía Virtual sobre la Gastronomía Tradicional del Cantón Naranjal de la provincia del Guayas

El presente trabajo tuvo como objetivo elaborar una guía virtual de la gastronomía local de cantón naranjal para impulsar el desarrollo del turismo. Se realizaron inventarios de los platos tradicionales, productos de la zona y restaurantes en los que se comercializan platos típicos, se utilizaron fi...

Fuld beskrivelse

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	ESPOL (author)
Andre forfattere:	Andrade Arteaga, Jenny Génesis (author), Pincay Segura, Stefanie Del Rocío (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2016
Fag:	Gastronomía Cantón general Página web
Online adgang:	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/35482
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