Guía Virtual sobre la Gastronomía Tradicional del Cantón Naranjal de la provincia del Guayas
El presente trabajo tuvo como objetivo elaborar una guía virtual de la gastronomía local de cantón naranjal para impulsar el desarrollo del turismo. Se realizaron inventarios de los platos tradicionales, productos de la zona y restaurantes en los que se comercializan platos típicos, se utilizaron fi...
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2016
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/35482 |
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