Benavides Valero, C. D. L. Á. (2011). Desarrollo de un aditivo enzimático para extender la vida útil de los productos de panificación de larga duración.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Benavides Valero, Clara De Los Ángeles. Desarrollo De Un Aditivo Enzimático Para Extender La Vida útil De Los Productos De Panificación De Larga Duración. 2011.
MLA(9版)引用形式Benavides Valero, Clara De Los Ángeles. Desarrollo De Un Aditivo Enzimático Para Extender La Vida útil De Los Productos De Panificación De Larga Duración. 2011.
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