Proyecto de estudio para la determinación de costos de calidad en procesos de producción de jugos envasados

Este estudio está enfocado a mejorar la producción de alimentos envasados, específicamente las bebidas de frutas. El objetivo es determinar los costos incrementales en los que necesita invertir una empresa procesadora de jugos que se encuentra en funcionamiento para realizar el proceso de producción...

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Бібліографічні деталі
Автор: Villalta Rivera, Diana A. (author)
Інші автори: Mejia Coronel, Marco Tulio (author)
Формат: article
Мова:spa
Опубліковано: 2009
Предмети:
Онлайн доступ:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1445
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