Espol & Intriago Burgos, V. N. (2016). Determinación sensorial de los defectos de sabor por problemas de oxidación de la cerveza lager.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Espol und Verónica Nátaly Intriago Burgos. Determinación Sensorial De Los Defectos De Sabor Por Problemas De Oxidación De La Cerveza Lager. 2016.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Espol und Verónica Nátaly Intriago Burgos. Determinación Sensorial De Los Defectos De Sabor Por Problemas De Oxidación De La Cerveza Lager. 2016.
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