Alternativa de utilización del okara en el desarrollo de un producto dirigido a la alimentación escolar

Alternativa de utilización del okara en el desarrollo de un producto dirigido a la alimentación escolar

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Guerrero Beltrán, Stephania Maribel (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2012
Subjects:	OKARA ESCOLAR ALIMENTACION
Online Access:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21426
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Alternativa de utilización del okara en el desarrollo de un producto dirigido a la alimentación escolar
by: Guerrero Beltrán, Stephanie Maribel
Published: (2012)

Guía del autor para preparar el artículo de tesis de grado de la ESPOL “alternativa de utilización del okara en el desarrollo de un producto dirigido a la alimentación escolar”
by: Guerrero Beltrán, Stephanie
Published: (2013)

Utilización de diferentes niveles de okara en la elaboración de yogurt tipo I
by: Portilla Rodas, Roberto Carlos
Published: (2015)

Propuesta para la elaboración de galletas como colación escolar a base de harina de soya, maiz y okara
by: Villalta Jordán, Germania
Published: (2012)

Utilización de Okara de Soya como enriquecedor en galletas integrales edulcoradas con panela y azúcar morena
by: Benavides Bolaños, Grace Andrea
Published: (2011)

Elaboración de galletas integrales en bases a okara y miel de caña de azúcar
by: Buñay Coro, Katherine Alexandra
Published: (2015)

Estudio de los parámetros termo físicos en el proceso de secado artesanal de Okara de soya en horno de convección a gas
by: Tello Carrillo, Omar Santiago
Published: (2017)

Elaboración de barras energéticas para escolares a partir de subproductos industriales de soya y maíz
by: De La Paz Castro, Viviana
Published: (2013)

Alternativas de aprovechamiento de subproductos de soya y maíz de la agroindustria ecuatoriana para el desarrollo de productos dirigidos a la alimentación social
by: Coello Ojeda, Karín Elizabeth
Published: (2011)

Evaluación de impacto programa de alimentación escolar
by: Cadena Minotta, Lenin
Published: (2004)

La alimentación escolar en la nutrición de los estudiantes, para el desarrollo óptimo en la actividad física
by: Guamialamá Erazo, Narciza del Pilar
Published: (2023)

La alimentación nutritiva y su impacto en el desempeño escolar
by: Fajardo Delgado., Joselyn Tatiana
Published: (2019)

Programa de alimentación escolar, y el rendimiento de los niños en la ciudad de Ibarra.
by: Tulcan Ayala, Mayra Cecilia
Published: (2013)

La alimentación y el rendimiento escolar en niños de educación inicial
by: Chicaiza Chacón, María Rosa
Published: (2017)

La alimentación y el rendimiento escolar en niños de educación inicial
by: Chicaiza Chacón, María Rosa
Published: (2017)

Efecto de una adecuada alimentación en el desarrollo educativo de los estudiantes.
by: Arellano Quiróz, María Leonor
Published: (2012)

Alimentación, y su relación con el rendimiento académico de los niños y niñas escolares de la Escuela Manuel José Aguirre
by: Vásquez Sanmartín, Diana de los Ángeles
Published: (2015)

Diseño y optimización de un plan de alimentación dirigido a la población escolar de un centro de educación infantil en la ciudad de Guayaquil
by: Coloma Pereira, Raquel Alexandra
Published: (2014)

Diseño de una guía alimentaria nutricional para el escolar con la utilización de productos de la zona en la Escuela “Instituto de Sicalpa” de la comunidad de Sicalpa viejo del cantón Colta 2014
by: Coro Estrella, Verónica Ximena
Published: (2015)

Las propiedades nutricionales de la lenteja y su influencia en la alimentación escolar de los estudiantes de décimo año de educación general básica del Colegio Aurora Estrada de Ramirez
by: Ayala Lindao, Alexandra María
Published: (2014)

La alimentación sana en el rendimiento escolar de los estudiantes de séptimo grado de la escuela de educación básica Teodoro Wolf, Cantón Santa Elena, Provincia de Santa Elena, período lectivo 2015-2016.
by: Yagual Gutiérrez, Julia Inés
Published: (2016)

Evaluación de la ejecución del Programa Alimentación Escolar, en la Escuela de Educación Básica “Cuidad de Loja”, en el periodo académico de 2022-2023
by: Carvallo Castillo, Wilson Daniel
Published: (2024)

“VULNERABILIDAD DEL DERECHO A LA SALUD DE LOS NIÑOS, NIÑAS DE LAS ESCUELAS DE LA MCIUDAD DE LOJA, CONTEMPLADA EN LA LEY ORGANICA DE ALIMENTACION ESCOLAR”.
by: Hurtado Quinche, Claudia Doménica
Published: (2024)

Cumplimiento del Programa de Alimentación Escolar de las Escuelas Fiscales de la Parroquia Punzara de la ciudad de Loja, año 2022
by: Abad Jiménez, Julissa del Cisne
Published: (2024)

“CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR (PAE) EN LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS DEL NIVEL DE EDUCACIÓN GENERAL BÁSICA DEL CANTÓN LOJA, AÑO 2018
by: González Loján, Karla Ximena
Published: (2019)

Conocimientos actitudes y prácticas de las madres de familia sobre la alimentacion de los escolares de la Escuela Ángeles Rodríguez, parroquia Racar
by: Guallpa Abad, Nube Beatriz
Published: (2015)

Alimentación en el ámbito de los bares escolares, en las unidades educativas fiscales de bachillerato de la zona urbana del cantón Riobamba, provincia de Chimborazo - 2013.
by: Cantos Castro, Johana Carina
Published: (2013)

Cumplimiento del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en la Escuela de Educación Básica “Teniente Hugo Ortiz” parroquia El Valle, cantón Loja, año 2022
by: Sánchez Medina, Erika María
Published: (2024)

Análisis de la lonchera escolar para fortalecer una alimentación sana de los niños de 4 años de edad en la Unidad Educativa Mahanaym
by: Medina Umatambo. Erika Vanessa
Published: (2025)

Obtención y optimización de la mezcla para una bebida instantánea dirigida a un programa de alimentación escolar
by: De La Paz Castro, Verónica Graciela
Published: (2013)

Influencia de una cultura alimentaria en la preparación de la lonchera escolar
by: Gomez Chaguay, Briseida Jazmin
Published: (2015)

Evaluación de impacto del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en la tasa de promoción escolar en el Ecuador, periodo 2018-2019
by: Enríquez Prado, Blanca Estefanía
Published: (2023)

Evaluación de impacto del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en la tasa de promoción escolar en el Ecuador, periodo 2018-2019
by: Enríquez Prado, Blanca Estefanía
Published: (2023)

El Programa de Alimentación Escolar y su impacto en los resultados de aprendizaje de los estudiantes de la Unidad Educativa Manuel Ignacio Monteros Valdivieso de la ciudad de Loja en el año 2022-2023
by: Pineda Castillo, Diana Stefania
Published: (2024)

Obtención y optimización de la mezcla para una bebida instantánea dirigida a un programa de alimentación escolar
by: De La Paz Castro, Verónica Graciela
Published: (2012)

La alimentación en los estudiantes durante el proceso enseñanza aprendizaje
by: Changoluisa Almagro, Cristian Fernando
Published: (2017)

La alimentación en los estudiantes durante el proceso enseñanza aprendizaje
by: Changoluisa Almagro, Cristian Fernando
Published: (2017)

Alimentación infantil en el ámbito de los bares escolares, en las unidades educativas básicas de la zona urbana del cantón Riobamba, provincia de Chimborazo, 2013.
by: Paca Pilco, Deisy Odalis
Published: (2013)

Relación entre la calidad del desayuno y el rendimiento escolar de los niños y niñas de la Escuela Capulí Loma de la parroquia Sucre cantón Loja.
by: Jirón Jiménez, Luis Eduardo
Published: (2017)

Aprovechamiento de la harina de banano y la torta de soya para el desarrollo de un producto como alternativa de alimentación escolar
by: Espol
Published: (2015)