Diseño construcción y validación de un biorreactor a escala de laboratorio con sistema de control automático

Ante la necesidad de los laboratorios de la carrera de Ingeniería en Alimentos de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Ciencias de la Producción (FIMCP) de adquirir un biorreactor para desarrollar procesos biotecnológicos (cultivo de microorganismos y sustancias activas) de aplicaciones industriales...

• المؤلف الرئيسي: Espol (author)
• مؤلفون آخرون: Sornoza López, Ivette Pamela (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2017
• الموضوعات: BIORREACTOR; BIOTENSOACTIVO; TENSIÓN SUPERFICIAL
• الوصول للمادة أونلاين: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/41584