Proyecto de elaboración artesanal y comercialización del vino de naranja San marcos en la ciudad de Guayaquil

The fruit wines are a viable alternative for development of agro industry, as they give added value to the fruit, and open new markets to increase economic benefits. Besides making wine from fruit juices, guarantees the stability of the product at ambient temperatures reducing costs. In Ecuador, the...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pazmiño Arteaga, Andrés (author)
Další autoři: Aguiar Alvarez, Moises (author), Tapía, Monica (author)
Médium: article
Jazyk:spa
Vydáno: 2009
Témata:
On-line přístup:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/8163
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!