Proyecto de elaboración artesanal y comercialización del vino de naranja San marcos en la ciudad de Guayaquil

The fruit wines are a viable alternative for development of agro industry, as they give added value to the fruit, and open new markets to increase economic benefits. Besides making wine from fruit juices, guarantees the stability of the product at ambient temperatures reducing costs. In Ecuador, the...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Pazmiño Arteaga, Andrés (author)
Kolejni autorzy: Aguiar Alvarez, Moises (author), Tapía, Monica (author)
Format: article
Język:spa
Wydane: 2009
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/8163
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!