Proyecto de elaboración artesanal y comercialización del vino de naranja San marcos en la ciudad de Guayaquil

The fruit wines are a viable alternative for development of agro industry, as they give added value to the fruit, and open new markets to increase economic benefits. Besides making wine from fruit juices, guarantees the stability of the product at ambient temperatures reducing costs. In Ecuador, the...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Pazmiño Arteaga, Andrés (author)
Övriga upphovsmän: Aguiar Alvarez, Moises (author), Tapía, Monica (author)
Materialtyp: article
Språk:spa
Publicerad: 2009
Ämnen:
Länkar:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/8163
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!