Diseño, simulación y evaluación energética de un prototipo de secador solar para el cacao con colector en lecho de rocas.
El cacao ecuatoriano es un producto emblema del país, siendo reconocido mundialmente como uno de los mejores granos por su sabor y aroma; sin embargo, para el primer eslabón de esta cadena productiva, el secado a pequeña escala que realiza el agricultor sigue siendo un reto tecnológico, El presente...
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| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2021
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| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/54728 |
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