Construcción de una máquina para producir 1/2 tonelada de hielo troceado diario

El crecimiento industrial del país, en especial del área alimenticia, junto con las exigencias del mercado, especialmente el internacional; han llevado a los productores a buscar soluciones referentes a la conservación del estado del producto, desde su estado inicial hasta el punto de venta. este ob...

• المؤلف الرئيسي: Ochoa Guaman, Santiago Ludgardo (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2005
• الموضوعات: Máquina-construcción; Hielo
• الوصول للمادة أونلاين: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/14591