Elaboración de una propuesta de mejora para el proceso productivo del helado de crema de una empresa manufacturera en la ciudad de Guayaquil.
1.1. Introducción Toda empresa de manufactura independientemente del proceso productivo que realice debe determinar la capacidad de producción, decisión que afectará gran parte de los costes, satisfacción de la demanda y recursos a emplear. Al producir incurre en unos costos, estos costos de fabrica...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2012
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| Online Access: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/25038 |
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