Prácticas Realizadas en el Instituto Nacional de Higiene y Medicina Tropical “Leopoldo Izquieta Pérez”

Las prácticas realizadas en el campo tecnológico son orientadas a introducirnos en el área en el cual nos vamos a desenvolver cuando seamos profesionales, en ellas aplicamos los conocimientos adquiridos en los años de estudio transcurridos, y a la vez enfrentamos nuevos problemas que nos darán exper...

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Bibliographic Details
Main Author: Reyes López, Mariela (author)
Other Authors: Bajaña, Gloria, Director (author)
Format: bachelorThesis
Published: 1984
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/67854
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Description
Summary:Las prácticas realizadas en el campo tecnológico son orientadas a introducirnos en el área en el cual nos vamos a desenvolver cuando seamos profesionales, en ellas aplicamos los conocimientos adquiridos en los años de estudio transcurridos, y a la vez enfrentamos nuevos problemas que nos darán experiencia que servirá en la vida futura. Mi práctica, requisito para la obtención del título, la realice en el Instituto Nacional de Higiene y Medicina Tropical LEOPOLDO IZQUIETA PEREZ, en el departamento de química dentro del Laboratorio de Bromatología, tuvieron una duración de seis meses y gracias a ellas he acrecentado mis conocimientos de laboratorio, siendo ésta una de las áreas que la carrera de TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ofrece.