Proyecto de instalación frigorífica con refrigerante ecológico de una planta de producción de humitas congeladas para exportación

Proyecto de instalación frigorífica con refrigerante ecológico de una planta de producción de humitas congeladas para exportación

El presente proyecto de instalación frigorífica pretende calcular, dimensionar y seleccionar las cámaras y equipos necesarios para el proceso de congelamiento y conservación de 18000 kilogramos semanales de humitas para exportación. El sistema de refrigeración funcionará en una planta de procesamien...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Hernández Barredo, José Luis (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2004
Soggetti:	Refrigerante ecológico Humitas congeladas Exportación
Accesso online:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/5592
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