Evaluación Clínica Nutricional en el adulto y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales
El estado nutricional es la situación en la que se encuentra una persona en relación con la ingesta y adaptaciones fisiológicas que tienen lugar tras el ingreso de nutrientes. La evaluación del estado nutricional será, por tanto, la acción y efecto de estimar, apreciar y calcular la condición en la...
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| Format: | bachelorThesis |
| Publicat: |
2011
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| Accés en línia: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/66310 |
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