Rea León, M. D. R. (2011). Desarrollo y diseño del proceso de elaboración de un queso funcional: Reducido en colesterol y con fitoesterol.
Chicago Style aipamenaRea León, Mónica Del Rocío. Desarrollo Y Diseño Del Proceso De Elaboración De Un Queso Funcional: Reducido En Colesterol Y Con Fitoesterol. 2011.
MLA aipamenaRea León, Mónica Del Rocío. Desarrollo Y Diseño Del Proceso De Elaboración De Un Queso Funcional: Reducido En Colesterol Y Con Fitoesterol. 2011.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.